i_rain'layer: 第２回　つくばの栗ひろい＠コートダジュール・クリュ

2005年11月05日

あれ、私拾われちゃいますか？
（分からない人、すみませぬ）

さてと、
今回は前回に引き続いて
つくばQ't
1F コートダジュール・クリュのお菓子です。

期間限定品　つくばの栗ひろい　６８０円

下から
・スポンジ
・カスタードクリーム
・渋皮付き栗ゴロゴロ
・生クリーム
・栗ペースト
という層になっています。

渋皮が付いているおかげでしょうか、
栗の風味が口に広がるような感じがします。
また、スポンジ部分が多すぎず、
また少なすぎずで絶妙な層の厚さで構成されています。
そのため、スポンジが多くてぱさぱさ感じることもなく、
かといってクリームが多すぎると感じることもありませんでした。

なかなかいい仕事してます。

幸せ度：☆☆☆☆★
お薦め：☆☆☆☆★

それにしても、一人で食べるには多すぎる（反省）。

投稿者 i_rain : 2005年11月05日 01:51

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相変わらず甘い物好きですな。
食べ過ぎたご様子、太らないように祈りまする。

で、それはいつ姫路に送ってくれるんですか？（爆）

投稿者 nan : 2005年11月06日 09:43

たべたーい！！！！！！！！！！

全部重ねてクラブサンドにしてかぶりつきたいです。

つくばは日本一の栗の産地なんですね！（初耳）

投稿者はるか : 2005年11月06日 11:49

＞nanさん、はるかさん
パッケージによると、つくばではなく、
茨城の岩間というところが日本一らしいですね。
私も知りませんでした。

あと、消費期限が当日限りなので
お送りすることは残念ながらできません（笑）。
いい時期につくばへ立ち寄るようなことがあれば
お試しくださいませ～。

ケーキものにしては
久しぶりにいいバランスのお菓子でした～。

投稿者 i_rain : 2005年11月06日 22:53