i_rain'layer: 第７回　モンブラン＠モン・サン・ミシェル

2006年03月22日

つくば駅から徒歩１５分弱歩いたところにある
手作り洋菓子店モン・サン・ミシェル

モンブラン　４７０円。

中がフワ、外がカリッとしたタルトの上に少量の甘さ控えめクリーム、
その上にたっぷりのマロンペースト。

普通、栗が丸ごと一個ごろりだったり、
栗の粒が入っているのが普通のモンブランだと思いますが、
これにはそういうのは一切無し。

マロンペーストだけで勝負！

と言わんばかりの潔さです。

渋皮までちゃんと使ってるからだろうけど、マロンペーストが濃厚。
ひたすらマロンペーストを楽しんでください。

幸せ度：☆☆☆☆★
お薦め：☆☆☆☆★

投稿者 i_rain : 2006年03月22日 22:54

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